CADEIRAS

Gilberto Freire - Cadeira 28
Gilberto Freire - Cadeira 28
Intérprete do homem brasileiro, autor, dentre tantos livros, da tríade Casa Grande & Senzala, Sobrados e Mucambos e Ordem e Progresso, todos interpretando – repita-se – o homem brasileiro.
Hoje empresta o seu nome ao aeroporto do Recife/PE, que passou a se chamar Aeroporto Guararapes/Gilberto Freyre.
É autor dos livros Guia Prático, Turístico e Sentimental do Recife e Guia Prático e Turístico da Cidade de Olinda.
Criou a Fundação Joaquim Nabuco e a Fundação Gilberto Freyre.
Criou o Seminário de Tropicologia, tendo dedicado uma das reuniões ao tema Gastronomia e Turismo.
Criou, em Casa Forte, o Bloco carnavalesco Segurando o Talo, em homenagem à jaca, fruto da jaqueira, bem usual no bairro de Casa Forte.


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Cadeira 40
Waldemar Albien- Foi presidente da Federação Nacional de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares e da Federação de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de São Paulo), em novembro de 1980.
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Cadeira 42
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Cadeira 14
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